廚娘感言

來美求學的第一個也是最後一個無鼠寒假很快就過完了
就像小朋友一樣
收假時總有一點點感傷
而且有一種該做的功課總做不完的怨嘆

書是的確唸的好少
本來還發下一周唸完一本的豪語
其實打開就知道不可能
天知道我英文程度根本沒多大進步
要像唸中文一樣專心一樣快
大概一輩子也做不到啊

倒是一天至少睡十二個小時的覺
感覺自己像在冬眠一樣

因為這學期幾乎靠著韓國水餃和泡麵過了一大半
所以這七天竟每晚都在洗手做羹湯
炸茄盒子,燒酒蝦,炒米粉,牛肉麵,泰式咖哩,味增魚,肉燥麵,麻油雞......
大概我會的全都做了
一開始覺得很好玩
買了一星期的菜
列了一星期的菜單
每天大約三菜一湯
到了第四晚就開始心情躁鬱了起來
解凍備料鎖事一大堆
覺得好浪費時間好花心思阿
所以從第一天耗四小時燉牛肉
到最後一天只願意花半小時煮砂鍋魚頭大雜燴

這時就想起媽咪的厲害
想當年我的便當可是全班最大最重的一個
而且至少都有五道菜哩
到底家庭主婦是怎麼熬過幾十年的勒
這星期過到最後一天
我感覺整個下學期我都再也不想下廚了阿阿阿阿

這樣也好
一次煮到怕之後
新學期就專心把老鼠論文跟考試們拼一拼吧
希望韓國水餃多出一些口味
不要都是素的就好了

大家新年加油囉

超誇張耶誕裝飾之家

2009最後一天,紐約又下起了輕輕薄薄的雪片,拿著剛買到的熱呼呼的相機,想說還是要照一下這個奇景跟大家分享.這是位於皇后區whitestone 166th st. and 23ave 街口的一個住家,不知道是家裡賣耶誕裝飾品還是怎麼了,要不就是在這冬季家家戶戶的隱性裝飾競賽中,有一年發狠想說"老子跟你們拼啦"之類的,就意氣用事地把整年的積蓄都拿去買耶誕飾品了.不過每年這個街角的確吸引許多遊客駐足,儼然成為季節性的觀光景點,請大家欣賞一下吧!